Resumen
- Durante los últimos tres años CORPOICA ha venido desarrollando un proyecto de generación y validación de tecnologías de producción de arveja china o guisante (Pisum sativum var. macrocarpon) y dulce (P. sativum var. sacharatum). Estas hortalizas son tipo gourmet, de buen comportamiento en exportaciones y con un buen potencial de producción en Colombia porque en el país hay zonas óptimas para su cultivo, agricultores con experiencia en la producción de arveja de la que se sembraron 25.873 ha en el 2010, por disponer de una rica experiencia e infraestructura para producir bajo condiciones protegidas, así como posibilidades de exportar a USA ya que son productos permitidos a través de cualquier puerto. El principal exportador de estas hortalizas es Guatemala y los mayores importadores Europa y Estados Unidos. Desde el 2010 se está sembrando el cultivo en diferentes zonas de Cundinamarca y se está exportando. Se desarrollaron diferentes ensayos en los que se seleccionaron como las mejores variedades por su adaptación, rendimiento y tolerancia a problemas sanitarios Mammoth Melting Sugar, Goliath y Corne de Belier; la densidad de siembra de mejor comportamiento fue en camas a 1,10 m, doble surco y plantas a 10 cm; se determinaron los requerimientos nutricionales y se encontraron que las mejores cepas de Rizobium son la L-22 en Goliath y L-19 en Sugar y en micorrizas Glomus sp.; se hizo un reconocimiento sanitario y se trabajó sobre los principales limitantes sanitarios, el barrenador del tallo Melanagromyza lini y los trips Trips tabaci y Frankliniella occidentalis; además mediante un ejercicio teórico se determinaron las zonas de Cundinamarca con mayor potencial para la producción de estos dos cultivos y mediante diferentes estrategias se socializaron los resultados con productores, técnicos y académicos.