Publicaciones seleccionadas
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artículo académico
- Efecto de la maduración del fruto en el contenido y composición química del aceite de tres materiales de palma de aceite (Elaeis guineensis Jacq) cultivados en Colombia. Revista Palmas. Vol.33:25-39. 2012
- Effect of Fruit Ripening on Content and Chemical Composition of Oil from Three Oil Palm Cultivars ( Jacq.) Grown in Colombia. Journal of Agricultural and Food Chemistry. Vol.59:36-42. 2011