Cañar, D.Y., Caetano, C.M. & Bonilla-Morales, M.M. 2014. Caracterización fisicoquímica y proximal del fruto de pitahaya amarilla [Selenicereus megalanthus (K. Schum. ex Vaupel) Moran] cultivada en Colombia. Revista Agronomía. 22(1) 77-87.