Publicaciones seleccionadas
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libro
- Inocuidad en la cadena productiva de leche y queso: guía práctica para pequeños productores en el departamento de Cundinamarca. Bogotá (Colombia): Universidad Nacional de Colombia. 2020
- Inocuidad en la cadena productiva de papa: Construcción a partir de la experiencia en un municipio de Cundinamarca. Bogotá (Colombia): Universidad Nacional de Colombia. 2020