Economista agrícola con trayectoria integral en la cadena de valor de tubérculos y productos agroindustriales: planeación y control de operaciones postcosecha, compras estratégicas, inteligencia comercial y gestión de indicadores. Conocimiento del mercado nacional e internacional, normativa de inocuidad y calidad, y sólida capacidad analítica (Excel, Power BI, SAP). Habilidades destacadas en liderazgo de equipos multidisciplinarios, negociación y servicio al cliente