Publicaciones seleccionadas
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informe
- Caracterización agromorfológica, calidad de grano y tortilla, y producción de semilla para promoción y liberación de una nueva variedad de grano blanco para el Altiplano de Guatemala 2025
- Promoción del consumo de frijol biofortificado 2025
- Caracterización agromorfológica, calidad de grano y producción de semilla para promoción y liberación de una nueva variedad de maíz de grano amarillo para el Trópico de Guatemala. Fase I y Fase II 2025
- Promoción y transferencia de tecnología en procesamiento de alimentos en las cadenas de tomate, loroco, melocotón, ovinos, y chile cahabonero 2025
- Desarrollo de una mermelada de melocotón (Prunus persica) reducida en azúcar 2024
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libro
- ICTA Chortí en la cocina. Recetas que nutren. Investigación para el desarrollo agrícola. Instituto de Ciencia y Tecnología Agrícolas de Guatemala. 2025