Publicaciones seleccionadas

• capítulo

  • Recubrimientos novedosos para mejorar el rendimiento de películas biopoliméricas multicapa para aplicaciones de envasado de alimentos.  Manual de tecnologías modernas de revestimiento: Métodos de fabricación y propiedades funcionales. Ed. Aliofkhazraei, Mahmood.  Elsevier . 259-280. 2021
  • Applications of nanotechnology in agry-food productions -.  Nanotoxicity: Prevention and Antibacterial Applications of Nanomaterials. Ed. Rajendran, Susai.  Elsevier. 319-340. 2020