Resumen
- Durante los últimos 25 años, la producción total de yuca ha aumentado sustancialmente debido a un incremento en el área sembrada y en el rendimiento promedio. Este aumento se debe en parte a los esfuerzos realizados por instituciones como el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) y el International Institute of Tropical Agriculture (IITA). Estas instituciones han desarrollado agendas internacionales de investigación enfocadas en este cultivo, y han logrado liberar variedades de mejor productividad, tolerantes al estrés biótico y abiótico.