publicaciones seleccionadas artículo académico Vigilance for Salmonella in Feedstuffs Available in Costa Rica: Prevalence, Serotyping and Tetracycline Resistance of Isolates Obtained from 2009 to 2014. Foodborne Pathogens and Disease Journal. 13:119-127. 2015 Vigilancia Sanitaria de los alimentos en Costa Rica 2010 Conformación de grupos regionales para la investigación y manejo de Enfermedades Transmisibles por Alimentos (ETA´s) en Costa Rica. Revista Tecnología en Marcha TEC. 2005
la educación y la formación Licenciatura en Microbiología y Química Clínica, Universidad de Costa Rica , Facultad de Microbiología de la UCR 1982 - Técnico, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura , Programa Liderazgo Ejecutivo en Inocuidad de Alimentos, Georgetown University Center for Food and Nutrition Policy 2001 - 2003