Resumen
- La zona aledaña alIaga de Tota, en Boyacá, concentra la mayor área de producción de cebolla de rama del país (36%), así como es la región que aporta más del 56% de la producción nacional de esta importante hortaliza, La cebolla de rama juega un papel muy importante en la alimentación colombiana, por su uso como condimento, por su aroma y sabor; es una de las hortalizas que más se consume y que está presente en la mayoría de platos que hacen parte de ]a dieta del colombiano. Las plagas son organismos capaces de causar daños económicos en cultivos, lo cual justifica la implementación de una medida para su control. Sin embargo, no todas las especies que se alimenten de un cultivo pueden llegar a ser plagas, así como la presencia de una plaga no implica necesariamente la necesidad de una medida de control. Si bien es cierto que los insectos plaga no son de importancia económica en el cultivo de la cebolla de rama, si son objeto de control por parte de los agricultores, quienes recurren al manejo químico, pensado de manera preventiva, utilizando productos que no están recomendados para la cebolla de rama, ni para la plaga que se quiere prevenir; aumentan la dosis de aplicación; se realizan mezclas que no son compatibles, se hace una in· adecuada disposición de residuos; se usan productos categorfa toxicológica 1y 1Ien un cultivo cuyo producto está destinado para el consumo en fresco; no se respetan los periodos de carencia; y no hay adecuada rotación de productos. Asi mismo, muchos operarios no están calificados para el uso de estos productos, no siguen las recomendaciones, alteran las boquillas y por consiguiente las dosis, y no utilizan el equipo de protección.