Publicaciones seleccionadas

• artículo académico

  • Analysis of a biorefinery based on theobroma grandiflorum (copoazu) fruit-.  Biomass Conversion and Biorefinery.  5:183-194. 2015
  • Design and analysis of antioxidant compounds from Andes Berry fruits (Rubus glaucus Benth) using an enhanced-fluidity liquid extraction process with CO2 and ethanol.  The Journal of Supercritical Fluids.  65:96-101. 2012
  • Capacidad Antoxidante y contenido fenólico total de tres frutas cultivadas en la región andina.  Vector.  5:17-26. 2010