La agroindustria de la tapa de dulce en América Central: Análisis de los sistemas de producción en Costa Rica, Panamá y Nicaragua. Chapter uri icon

Resumen

  • Capítulo de libro, acerca de la agroindustria de la tapa de dulce en América central. Análisis de los sistemas de producción en Costa Rica, Panamá y Nicaragua

Fecha de publicación

  • 1995

chapter number

  • 2.6