• Resumen especialidad, experiencia, coordinación, ejecución de actividades y proyectos y publicaciones

1. Manejo de pasturas 1980-1983
2. Entrenamiento evaluación de pasturas 1982
3. Participación formulación Proyecto PROGASA 1982
4. Jefe Departamento de Leche y Carne 1982-1983
5. Postgrados M.Sc. y Ph.D. 1983-1990
6. Extensión Agropecuaria e investigación en finca 1991-1994
7. Sub. y Director Investigaciones Agropecuarias 1994-1998
8. Coordinador Transformación de la Investigación Agropecuaria del MAG mediante la Planificación Estratégica y propuesta Ley del INTA 1996-1998.
9. Manejo de pasturas y Procesamiento y uso de subproductos y productos agrícolas para la alimentación animal 1998-2004
10. Director de Investigación e Innovación Agropecuaria INTA 2003-2008

11. Formulador y ejecutor proyecto Henificación bajo riego (1998 – 2007)
12. Coordinador y charlista proyecto Capacitación en Ganadería. (2009 –2012)
13. Participante formulación y ejecución proyecto yuca amarga para la alimentación animal (2012 – 2022)
14. Cruzamientos F1 terminales ganadería carne (2011 – 2021)
15. Manejo de Sistemas de Producción Bovina 2013 – 2023
16. Charlas impartidas con presentación ppt: 72
17. Documentos respaldo charlas: 46
18. Artículos publicados en revistas científicas y comerciales e informes finales en Archivos Técnicos del INTA: 100
19. Boletines y Noticias editados y publicados por el Departamento de Transferencia de Tecnología con base a información de charlas de Jorge Morales: 12

• Área de trabajo: Investigación, innovación y transferencia de tecnología en nutrición animal y sistemas de producción ganado bovino.

1980-1981: Técnico de la Unidad de Pastos y Forrajes. Departamento de Servicios en Zootecnia. Direc. Nacional de Ganadería. MAG. Jefe Depto. Edgar Rey; Jefe Unidad Víctor Prado. Director General Alvaro Muñoz.
1982: Investigador invitado Evaluación de pasturas. Cali y Llanos Orientales. CIAT. Colombia. Asesor Dr. Esteban Pizarro
1982 -1983: Jefe del Departamento de Leche y Carne de la Dirección de Salud y Producción Pecuaria. MAG. Barreal de Heredia. Jefe Rafael
1983 -1989: Salida de estudios a USA periodo durante el cual obtuve los grados académicos de M.Sc. (Dr. H.H. Van Horn) y Ph.D. (Dr. John Moore y William Brown) en ganadería Bovina en la Univ. De Florida, Gainesville. Awarded Doctor of Philosophy. Graduated August 11, 1990. Major Animal Science; Minor Agronomy
1989 -1991: Encargado de la Unidad de Manejo y Utilización de Pasturas. Depto. de Pastos y Forrajes. Dir. Nacional de Ganadería. MAG. Barreal de Heredia. Dir. Olman Díaz
1990 - 1991: Miembro Comité organización y coordinación de dos cursos/taller internacionales (MAG/CIAT), en semillas de especies forrajeras y en la edición del documento final. ECAG. C.R. 
1991: Elaboración y propuesta del "Plan de Manejo de Fincas Ganaderas bajo asistencia técnica" a la Dirección de Ganadería. MAG. Barreal de Heredia. 
1991: Capacitación a zootecnistas regionales del proyecto PROGASA en el Plan de manejo de fincas Ganaderas bajo Asistencia Técnica Individual y Grupal. ECAG. Capacitación a funcionarios del MAG en el Programa INVEX sobre el Plan de Manejo de fincas ganaderas bajo Asistencia técnica. 
1991 -1994: Trabajo en campo en validación, transferencia de tecnología y asistencia técnica con técnicos y productores: Apoyo directo a zootecnistas de Turrialba, Cartago y Zona Atlántica; asistencia técnica y seguimiento a productores individuales (9) en el Humo, Pacayitas, Bajo del Pacuare, Tres Equis y Platanillo y en forma grupa) (1-5) en los Bajos del Humo; actividades experimentales y validación (9) en UCR-Turrialba, Col. Agrop. La Suiza, Grano de Oro, Guayabo Arriba y Guayabo Abajo, Cot de Cartago; Sta Cruz Arriba, San Antonio de Santa Cruz, Guácimo, Siquirres, Guápiles, actividades de transferencia de tecnología en pasturas asociadas Brachiaria brizantha x Arachis pintoi (4) en Wahope y Búfalo de Limón, Made, Ticaban Finca 4 con apoyo de embajada de Holanda (Pequeños Proyectos de Embajada por ( 600 mil) y una área demostrativa en finca de Centro Agrícola Cantonal de Turrialba. Contraparte Convenio MAG-CATIE-CIAT para la Zona Atlántica.
Junio 1994: Jefe del Depto. Pecuario de la Dirección de Ganadería, MAG. 
Diciembre 1994. Inicia restructuración del Ministerio de Agricultura y Ganadería. Se elimina la Dirección de Ganadería. Funcionarios pasan a la Dirección de Investigaciones Agropecuarias y otros pasan a la Dirección de Extensión. 
1995: Sub-director de la Dirección de Investigaciones Agropecuarias del MAG
1994 -1997: Jefe del Sub-programa de Especies Mayores del PROGASA.
1995 -1998: Director de la Dirección de Investigaciones Agropecuarias delMAG. Ministro inicial Mario Carvajal, saliente Ricardo Garrón.
1997: Relanzamiento de la Revista Investigaciones Agrícolas del MAG/DIA después de 5 años de desaparici
1997 -1998: Como Director de la DIA, llevó adelante y lideró grupo de trabajo (jefes de programas y otros funcionarios de la Dirección) que elaboró y propuso el primer Proyecto de Ley para el Cambio Institucional de la Investigación Agropecuaria del MAG (INTA). Lobby a diferentes niveles incluyendo el político del Ejecutivo y el legislativo, así como institucional y nuevas Autoridades del MAG en 1998. Esta iniciativa dio paso a la Ley de creación del INTA N°8149, el 5 de noviembre del 2001. 
1998 - 2007 : Investigación, validación y transferencia de tecnología en nutrición animal en Estaciones Experimentales y fincas de productores. Coordinador e investigador principal proyecto “Industrialización del Heno de Calidad en Costa Rica” por un monto cercano a los ¢100 millones, financiado por FUNDECOOPERACION Y GOBIERNO
2003 -2007 : Director de Investigación y Desarrollo Tecnológico del INTA. Director Ejecutivo: Alexis Vásquez
2009-2010 : Contraparte técnica en ganadería del Proyecto de Cooperación Sur-Sur Costa Rica-Bhutan. Coordinadora Laura Ramírez. Asesoría, capacitación y prácticas que permitieron transferir las tecnologías de ensilaje en bolsas plásticas y uso, manejo y construcción del biodigestor de bolsa plástica a Bhutan
2010 : Intercambio con Embrapa sobre el uso de la yuca en la producción de biocombustibles y en la producción de alimentos para ganado. Brasil

2008 – 2010.  COORDINACIONES

• Participación en le elaboración del Proyecto de Ganadería y Salud Animal "PROGASA", 1982 - 1983, el cual fue financiado por el BID, por un monto de $ 30 millones, el cual se ejecutó de 1987 - 2000. Director Freddy Hidalgo. 
• Contraparte técnica ante el Programa Forestal CORENA- 032/MAG-USAID en el componente de ganadería. 1982 – 1983. Coordinador Victor Prado
• Participación en el comité organizador del Simposio/ Taller Ganadería y Recursos Naturales en América Central: Estrategias para la sostenibilidad. Hotel Herradura. S. José, C.R. 1991
• Contraparte por el MAG ante el Convenio MAG-CATIE-CIAT en investigación, validación y desarrollo de pasturas tropicales 1991-1994.
• Miembro del Comité Calificador de Material Genético Forrajero de Costa Rica.ONS. 1991-1992.
• Coordinador por el MAG ante el Convenio MAG/CIAT en el área de Pastos y Forrajes 1991 - 1992
• Coordinador por el MAG ante el Convenio MAG/Universidad de Wageningen en el área de Transferencia de tecnología en el desarrollo de pasturas 1991-1994. Asesor Dr. manatjee
• Miembro fundador del Sistema de Integración Centroamericana de Tecnología Agropecuaria. SICTA 1997
• Miembro y representante por Costa Rica ante el SICTA 1997-998
• Miembro Juntas Directivas de la Oficina nacional de Semillas (ONS) y del Centro de Investigaciones en Tecnología Agrolimentaria (CITA) 1995-1998
• Coordinador del Proceso de Cambio y del Plan Estratégico de SNITTA. MAG-ISNAR. 1996 -1997. Asesoría José de Sousa
• Coordinador de la Primera Feria Tecnológica Agropecuaria de la DÍA. 2000. Estación Experimental EJN. Cañas. Participantes 990 personas de todo el país. Director DIA Juan Mora
• Plan para el mejoramiento de la competitividad del sector cárnico bovino de Costa Rica mediante el fomento de la innovación tecnológica. 2008. Corfoga/INTA. San José Costa Rica. Participante y coordinador p 24.
• Este proyecto no se llegó a cristalizar en su integralidad (pero si continuado – 2008/2020 - en forma de proyectos y actividades, por estar incluidas en los lineamientos institucionales del INTA) porque la administración superior del MAG, en ese periodo no mostró interés en la coordinación con el sector, tanto en lo público como en lo privado, condición plasmada en la fallida gestión del Ministerio de la Producción.
• Coordinación técnica del Proyecto INTA-CORFOGA-CNPLeche para el ¨Mejoramiento en la eficiencia de los sistemas de producción bovina mediante la capacitación¨, que se inició en su gestión y definición 2007-2008 e inició actividades en el 2009, con un resultado de 24 cursos y 25 eventos en total incluidas otras modalidades de transferencia y 800 personas capacitadas entre técnicos y productores de todo el país.
• Coordinador de la Subcomisión N° 1 de modificación a la Ley del INTA. 2012
• Coordinador del proyecto de yuca amarga para la alimentación animal una vez que los compañeros de agronomía del cultivo liderados por el Ing. Edgar Aguilar, identificaron 4 variedades promisorias. 2012-2022
• Responsable de la importación del pasto Bermuda Tifton 85 proveniente de Coastal Plain Experiment Station. University of Georgia. Georgia, USA. Dr. Gary M. Hill. Febrero 21, 2002. Semillero original y principal en EEEJN y a partir del 2019 otra replica se encuentra en EELD. Ya se ha diseminado bastante a ganaderos, a través de AE del MAG.