Médico Veterinario, Máster en Investigación en Ciencias Veterinarias y Doctora en Producción Animal por la Universidad de Zaragoza, España. El énfasis de trabajo ha sido en sistemas intensivos de producción ovina y enfocado a estrategias de manejo nutricional y ambiental para mejorar el bienestar animal, la producción, la calidad de la canal, y calidad instrumental y sensorial de la carne. Actualmente, continua en las mismas líneas con la especie ovina y diversificado con especies como la porcina, bovina y para el 2019 con la bufalina, en sistemas intensivos y extensivos (dependiendo la especie). Mi interés está en función de mejorar el bienestar animal, la producción y calidad del producto final a través de estrategias de manejo general e intervenciones ambientales que puedan ser aplicadas tanto a sistemas productivos intensivos como extensivos, para el desarrollo de productos con valor agregado y más competitivo en el mercado.