publicaciones seleccionadas
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artículo académico
- Effect of two chemotypes of oregano essential oil on broiler performance, nutrient balance, and lipid peroxidation of breast meat during storage.-. Ciência Animal Brasileira. 19:1-15. 2018
- Use of LOCAL algorithm with near infrared spectroscopy in forage resources for grazing systems in Colombia-. Journal of Near Infrared Spectroscopy. 26:44-52. 2018
- Utilización de glicerina USP durante una restricción energética temprana en pollos de engorde -. Archivos de zootecnia. 67:546-553. 2018
- Comportamiento agronomico y nutricional de genotipos de Brachiaria spp. manejados con fertilizacion nitrogenada solos y asociados con Pueraria phaseoloides en condiciones de la altillanura colombiana-. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. 64:52-77. 2017
- Efecto del aceite esencial de Lippia origanoides Kunth en la estabilidad oxidativa de huevos almacenados.-. Archivos de Zootecnia. 66:73-79. 2017
- Efecto del aceite esencial de orégano sobre el desempeño productivo de ponedoras y la estabilidad oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados.-. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. 64:61-70. 2017
- Growth performance, carcass characteristics, meat quality of growing pigs fed diets supplemented with crude glycerin derived from palm oil. Ciência Animal Brasileira. 18. 2017
- Valoración de energía digestible de la glicerina cruda proveniente de aceite de palma -Elaeis guineensis- para cerdos en crecimiento en función del nivel de almidón de maíz en la dieta-. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. 64:52-69. 2017
- Effect of origanum chemotypes on broiler intestinal bacteria.-. Poultry Science. 93:2526-2535. 2014
- Potencial del almidón resistente retrogradado de papa frente a otros aditivos funcionales usados en pollos de engorde.-. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. 61:44-63. 2014
- Utilization of high levels of crude glycerin in commercial layer diets -. Animal Scince. 92:586-586. 2013
- Composition and bactericidal activity against beneficial and pathogenic bacteria of oregano essential oils from four chemotypes of Origanum and Lippia genus-. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. 59:21-31. 2012
- Efecto de diferentes niveles de aceites esenciales de Lippia origanoides kunth en pollos de engorde.-. Revista Mvz Córdoba. 17:3033-3040. 2012
- Effect of oregano essential oils (lippia origanoides kunth) on lipid peroxidation in eggs enriched with n-3 fatty acids-. The FASEB Journal. 26. 2012
- Uso de aceites esenciales de Orégano del alto Patía en pollos de engorde y ponedoras - 2010
- Caracteristicas organolepticas de la carne bovina en los grupos raciales cebu y romosinuano x cebu bajo dos planos nutricionales. XII Encuentro Nacional y V Internacional de Investigadores de las Ciencias Pecuarias - ENICIP. 22:510-511. 2009
- Efecto de la suplementación de aceites esenciales de oregano sobre la digestibilidad y parámetros productivos en pollos de engorde.-. Revista Ciencia Animal. 57-65. 2009
- Evaluación de tres levaduras provenientes de ecosistemas colombianos en la alimentación de pollos de engorde -. Revista Ciencia & Tecnología Agropecuaria -. 10:102-114. 2009
- Live weight in Cebú, Romosinuano y Romosinuano x cebú bulls under intensive rotational grazing with or without supplemtentation at the Sinú valley.-. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 22:540. 2009
- Efecto de la suplementación de l-glutamina y l-glutamato (aminogut®) sobre el crecimiento temprano de pollos de engorde.-. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. 55:77-90. 2008
- Evaluación del efecto de la suplementación de levaduras sobre la morfometría de vellosidades intestinales y productos de la microflora en pollos -. Revista de la Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia. 55:63-76. 2008
- Validación de una técnica enzimatica para la determinación de B-glucanos totales y B-glucanos solubles en la fracción soluble ácida (FSA) del grano de cebada (hordeum vulgare)-. Revista Colombiana de Química. 29:65-82. 2000
- Aislamiento, patrón de fermentación de carbohidratos y caracterización morfológica de bacterias celulolíticas del rumen de bovinos alimentados con heno de raigrás en Colombia-. Revista Ciencia & Tecnología Agropecuaria -. 1:23-28. 1996
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capítulo
- Aceite esencial de orégano como aditivo funcional en sistemas de alimentación de pollos de engorde y ponedoras -. Aceites esenciales de orégano: Un aditivo funcional con amplio potencial de uso en la industria avícola-. Mosquera (Colombia): Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA -. 35-47. 2011
- Aceite esencial de orégano como antioxidante natural para conservar los productos de la cadena avícola -. Aceites esenciales de orégano: Un aditivo funcional con amplio potencial de uso en la industria avícola-. Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA -. 48-53. 2011
- Aceites esenciales de orégano como modulador de la función del tracto gastrointestinal de pollos de engorde -. Aceites esenciales de orégano: Un aditivo funcional con amplio potencial de uso en la industria avícola-. Mosquera (Colombia): Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA -. 18-26. 2011
- Uso de aditivos funcionales en sistemas de alimentación de aves -. Bogotá (Colombia): Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA -. 7-11. 2011
- cuantificación de timol en yema de huevo de gallinas suplementadas con aceite esencial de orégano nativo usando cromatografía liquida de alta eficiencia 2011
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documento
- Utilización de glicerina cruda en vacas de leche del trópico alto colombiano -. XII Encuentro Nacional y V Internacional de Investigadores de las Ciencias Pecuarias - ENICIP. 547-547. 2009
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documento de conferencia
- Real time ultrasound evaluation of the body condition of Romosinuano, Cebú and RomosinuanoxCebú bulls reared under two different nutrtional planes. Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias. 533-534. 2009
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informe
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libro
- Producción de carne bovina: Manual práctico para pequeñas y medianas explotaciones del trópico alto colombiano. Bogotá (Colombia): Universidad Nacional de Colombia - . 2024
- Glicerina y subproductos del biodiesel : alternativa energética para la alimentación de aves y cerdos-. Colombia: Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA -. 2012
- La papa como alimento funcional para pollos de engorde-. Mosquera Cundinamarca (Colombia): Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA -. 2012
- Uso de aceites esenciales de orégano como aditivo funcional en sistemas de producción de tilapia (Oreochromis niloticus) -. Mosquera (Colombia): Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA -. 2011
- Levaduras nativas como aditivos funcionales para mejorar la nutrición de monogástricos y rumiantes en condiciones tropicales-. Mosquera (Colombia): Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA -. 2009
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panel de conferencia
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tesis